Livèche Bio
29.90 CHF*
N° d'art. F4112
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- Description Histoire de la livèche La livèche (Levisticum officinale), aussi appelée « herbe à Maggi », est une plante aromatique riche en traditions, appréciée depuis des siècles dans les cuisines et les jardins de monastères européens. Elle est originaire d'Asie du Sud-Ouest et du bassin méditerranéen. Elle doit son nom populaire à son arôme puissant et épi… Plus
- Caractéristiques
- Évaluations
Histoire de la livèche
La livèche (Levisticum officinale), aussi appelée « herbe à Maggi », est une plante aromatique riche en traditions, appréciée depuis des siècles dans les cuisines et les jardins de monastères européens. Elle est originaire d'Asie du Sud-Ouest et du bassin méditerranéen. Elle doit son nom populaire à son arôme puissant et épicé, qui rappelle le célèbre condiment liquide. La livèche est particulièrement appréciée pour relever les soupes, les potées, les sauces et les plats de pommes de terre.
Entretien comme plante d'intérieur :
• Lumière : emplacement lumineux à mi-ombragé ; évitez le soleil direct de midi.
• Température : idéalement 15–22 °C ; supporte aussi bien des températures plus fraîches.
• Humidité de l'air : moyenne ; l'air ambiant normal suffit.
• Substrat : terre pour herbes aromatiques ou terreau riche en nutriments, léger et bien perméable.
• Arrosage : arroser régulièrement ; maintenir le substrat uniformément et légèrement humide, mais éviter l'eau stagnante.
• Fertilisation : fertiliser modérément ; pendant la période de croissance, toutes les 2–3 semaines avec un engrais pour herbes aromatiques.
• Particularités : une récolte régulière stimule la croissance et favorise de nouvelles pousses vigoureuses.
Conseils pour l'hivernage :
En hiver, placer la plante dans un endroit un peu plus frais et lumineux et arroser moins. La livèche est vivace et repousse chaque année si elle est bien entretenue. La livèche est une plante aromatique facile d'entretien, intensément parfumée et idéale pour compléter la cuisine.
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