Persil frisé Bio
29.90 CHF*
N° d'art. F4107
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- Description Histoire du persil Crispum Le persil Crispum, aussi connu sous le nom de persil frisé, est l'une des herbes aromatiques les plus appréciées et est apprécié depuis des siècles en Europe et dans le bassin méditerranéen. Ses feuilles densément frisées d'un vert frais en font un ingrédient apprécié, tant pour le goût que pour l'aspect. Comparé au pers… Plus
- Caractéristiques
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Histoire du persil Crispum
Le persil Crispum, aussi connu sous le nom de persil frisé, est l'une des herbes aromatiques les plus appréciées et est apprécié depuis des siècles en Europe et dans le bassin méditerranéen. Ses feuilles densément frisées d'un vert frais en font un ingrédient apprécié, tant pour le goût que pour l'aspect. Comparé au persil plat, il présente un arôme un peu plus doux et convient parfaitement pour assaisonner et garnir salades, soupes, plats de pommes de terre et mets froids.
Entretien comme plante d'intérieur :
• Lumière : emplacement lumineux à mi-ombragé ; évitez le soleil direct de midi.
• Température : idéalement 15–22 °C ; supporte aussi bien des températures plus fraîches.
• Humidité de l'air : moyenne ; l'air ambiant normal suffit.
• Substrat : terre pour herbes aromatiques ou terreau riche en nutriments, léger et bien perméable.
• Arrosage : arroser régulièrement ; maintenir le substrat uniformément humide, mais éviter l'eau stagnante.
• Fertilisation : fertiliser modérément ; toutes les 2–3 semaines avec un engrais doux pour herbes aromatiques.
• Particularités : des récoltes régulières favorisent une croissance compacte et touffue ainsi que de nouvelles pousses fraîches.
Conseils pour l'hivernage :
En hiver, placer dans un endroit plus lumineux et un peu plus frais et continuer à maintenir légèrement humide. Le persil est généralement bisannuel et peut fleurir la deuxième année. Le persil Crispum est une plante aromatique facile d'entretien et décorative, qui apporte une saveur fraîche directement dans la cuisine.
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