Petersilie Krause Bio
CHF 29.90*
Art.-Nr. F4107
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- Beschreibung Geschichte der Petersilie Crispum Die Petersilie Crispum, auch als krause Petersilie bekannt, ist eine der beliebtesten Küchenkräuter und wird seit Jahrhunderten in Europa und dem Mittelmeerraum geschätzt. Ihre dicht gekräuselten, frisch grünen Blätter machen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einer beliebten Zutat. Im Vergleich… Mehr
- Eigenschaften
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Geschichte der Petersilie Crispum
Die Petersilie Crispum, auch als krause Petersilie bekannt, ist eine der beliebtesten Küchenkräuter und wird seit Jahrhunderten in Europa und dem Mittelmeerraum geschätzt. Ihre dicht gekräuselten, frisch grünen Blätter machen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einer beliebten Zutat. Im Vergleich zur glattblättrigen Petersilie besitzt sie ein etwas milderes Aroma und eignet sich hervorragend zum Würzen und Garnieren von Salaten, Suppen, Kartoffelgerichten und kalten Speisen.
Pflege als Zimmerpflanze:
• Licht: Heller bis halbschattiger Standort; direkte Mittagssonne vermeiden.
• Temperatur: Optimal sind 15–22 °C; verträgt auch kühlere Temperaturen gut.
• Luftfeuchtigkeit: Mittel; normale Raumluft ist ausreichend.
• Substrat: Nährstoffreiche, lockere Kräuter- oder Blumenerde mit guter Durchlässigkeit.
• Bewässerung: Regelmässig giessen; das Substrat gleichmässig feucht halten, jedoch Staunässe vermeiden.
• Düngung: Mässig düngen; alle 2–3 Wochen mit einem milden Kräuterdünger.
• Besonderheiten: Regelmässiges Ernten fördert einen kompakten, buschigen Wuchs und frische neue Triebe.
Hinweise für die Überwinterung:
Im Winter heller und etwas kühler stellen und weiterhin leicht feucht halten. Petersilie ist meist zweijährig und kann im zweiten Jahr blühen. Die Kräuterpflanze Petersilie Crispum ist pflegeleicht, dekorativ und bringt frische Würze direkt in die Küche.
| Aussehen: | Kraut, Staude |
|---|---|
| Besonderheit: | Heilpflanze |
| Familie: | Apiaceae |
| Giftigkeit: | Unbedenklich |
| Höhe ab Boden: |
|
| Kultur: | Erdkultur |
| Schwierigkeitsgrad: | Pflegeleicht |
| Standort: | Halbschatten O/W/SW, Leichte Sonne S/SW/SO |
| Tiere: | Ungiftig für Hunde und Katzen |
| Topfgrösse: |
|
| Verwendung: | Im Sommer auch auf Balkon, Terrasse oder im Wintergarten geeignet. |
| Wasser: | Mässig |
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